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Obiettivi del Marchio di Qualità "Originale calabrese"

Premesse.....

Un nuovo consumatore:
Il consumatore del futuro desidera prodotti di qualità garantita trasparente dei quali vuole essere certo della originalità, tipicità e sopratutto certificato.

Un nuovo commerciante:
Il commerciante moderno desidera che il prodotto da rivendere sia di  qualità garantita, che segua i disciplinari che ne mantengano inalterate nelle produzioni le caratteristiche, vuole un prodotto di origine garantita.

Un nuovo produttore:
Il produttore moderno opera attraverso uno sviluppo dovuto alla  formazione del personale, sul commerciale si riflette nel realizzare un prodotto "di qualità". Per questo organizza il processo produttivo utilizzando servizi e mezzi innovativi che permettono di comunicare, in modo continuo ed efficace, il valore dei propri prodotti al consumatore.


OBIETTIVI:

La certificazione "ORIGINALE CALABRESE", garantita dall'Associazione AICAL, intende certificare al consumatore, al commerciante ed al produttore la bontà del prodotto tutelando quelle peculiarità dei prodotti tipici della Calabria, con un impegno costante al controllo e monitoraggio di tutte le fasi della catena produttiva e di distribuzione.
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